Le Nachos Pinty’s

Ingrédients

  • Une boîte de morceaux de poulet buffalo Pinty’s Eatwell
  • 300g (un sac) de croustilles de maïs
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 1 poivron vert coupé en dés
  • 1/2 oignon rouge coupé en dés
  • 60 ml (1/4 de tasse) d’olives noires coupées en rondelles
  • 1 petit piment jalapeño coupé en petits morceaux
  • 250 ml (1 tasse) de mozzarella râpée
  • 60 ml (1/4 cup) sliced black olives
  • 1 small jalapeño pepper, chopped fine
  • 250 ml (1 cup) grated mozzarella

Préparation

  1. Faire cuire les bouchées de poulet Buffalo au four en suivant les instructions de cuisson sur l’emballage.
  2. Dans un plat allant au four, déposer les croustilles de maïs et parsemer les poivrons, l’oignon, les olives et le piment jalapeño.
  3. Couper les bouchées de poulet cuites en deux et les déposer sur les croustilles. Terminer avec la mozzarella râpée.
  4. Faire griller au four à 450ºF (230ºC) jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.
  5. Servir immédiatement.

ASTUCES : Vous manquez de temps? Remplacer les morceaux de légumes par de la salsa du commerce.