Brochettes de morceaux de poulet Pinty’s, cornichons et patates

INGRÉDIENTS

  • 1 boîte de Morceaux de poulet panés à saveur Miel et Ail Pinty’s
  • 15 +/- pommes de terre grelots rouges
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements tex-mex
  • 30 tranches +/- de cornichons tranchés pour hamburger

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
  • Déposer les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four selon les indications de l’emballage.
  • Pendant ce temps, déposer les pommes de terre dans une casserole. Couvrir d’eau froide et saler. Porter à ébullition, puis cuire de 18 à 20 minutes.
  • Égoutter les pommes de terre et laisser tiédir légèrement avant de les couper en deux.
  • Déposer les pommes de terre dans un bol. Arroser d’huile, puis saupoudrer des assaisonnements tex-mex. Remuer.
  • Dans un autre bol, mélanger les morceaux de poulet avec la sauce miel et ail.
  • Sur huit brochettes, piquer les morceaux de poulet, les pommes de terre et les tranches de cornichons en les faisant alterner. Déposer les brochettes sur une autre plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
  • Cuire au four de 5 à 7 minutes.
  • Servir les brochettes avec la sauce piquante que vous trouverez dans la boite Pinty’s.

PRÉPARATION :
20 MINUTES

CUISSON :
30 MINUTES

QUANTITÉ : 4

PRÉPARATION : 22 MINUTES
CUISSON : 30 MINUTES
QUANTITÉ : 4

  • 1 boîte de Morceaux de poulet panés à saveur Miel et Ail Pinty’s
  • 15 +/- pommes de terre grelots rouges
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements tex-mex
  • 30 tranches +/- de cornichons tranchés pour hamburger
  • Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
  • Déposer les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four selon les indications de l’emballage.
  • Pendant ce temps, déposer les pommes de terre dans une casserole. Couvrir d’eau froide et saler. Porter à ébullition, puis cuire de 18 à 20 minutes.
  • Égoutter les pommes de terre et laisser tiédir légèrement avant de les couper en deux.
  • Déposer les pommes de terre dans un bol. Arroser d’huile, puis saupoudrer des assaisonnements tex-mex. Remuer.
  • Dans un autre bol, mélanger les morceaux de poulet avec la sauce miel et ail.
  • Sur huit brochettes, piquer les morceaux de poulet, les pommes de terre et les tranches de cornichons en les faisant alterner. Déposer les brochettes sur une autre plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
  • Cuire au four de 5 à 7 minutes.
  • Servir les brochettes avec la sauce piquante que vous trouverez dans la boite Pinty’s.

Buccaneers de Tampa Bay

Les Buccaneers ont été créés en 1976 lors de l’expansion de la NFL. Ils remportent leur premier Super Bowl en 2003, grâce à une défense exceptionnelle composée notamment de Warren Sapp, Derrick Brooks et John Lynch.

À propos de l'équipe

L’équipe revient sur le devant de la scène en 2020 en recrutant l’excellent Tom Brady, alors agent libre. Dès la première année, le célèbre quart-arrière mène les Bucs à leur deuxième titre, et il obtient lui-même le septième titre de son illustre carrière. Cette année-là, son numéro 12 devient le maillot le plus vendu de la ligue. Après une brève retraite de 40 jours, le futur membre du temple de la renommée est de retour cette année pour une 23e saison.

La présence de Tom Brady (qui a conquis le cœur des Canadiens alors qu’il évoluait avec les Patriots, une autre équipe chouchou au Canada) est l’une des raisons pour lesquelles les Buccaneers ont beaucoup de partisans canadiens. Une autre raison, c’est... la météo! Lorsque la saison de football commence à l’automne, de nombreux Canadiens affluent dans la région de Tampa pour échapper au temps froid, profiter du soleil de Floride et regarder le football des Buccaneers.

PARTIR POUR TAMPA BAY ?

La ville de Tampa est située sur la côte ouest de la Floride, sur les rives du golfe du Mexique. La région, qui accueille de nombreux snowbirds canadiens en hiver, abrite aussi le complexe d’entraînement printanier des Blue Jays de Toronto, à Dunedin.

Pour combler un petit creux avant un match des Buccaneers, il faut essayer les huîtres au Eddie V’s Prime Seafood tout près du Raymond James Stadium. Après le match, le Brick House Tavern And Tap propose une pause très désaltérante avec un menu de plus de 30 sortes de bière.

Tampa compte deux autres grandes équipes de sport professionnel. Depuis son adhésion à la LNH en 1992, le Lightning a remporté trois coupes Stanley, dont deux au cours des trois dernières saisons, tandis que les Rays, qui ont rejoint la MLB en 1998, n’ont pas encore remporté les Séries mondiales.

Si l’histoire vous intéresse, Ybor City offre une expérience culturelle dynamique en plein cœur de Tampa. Ce quartier animé, développé par des fabricants de cigares cubains, offre un aperçu de l’histoire de Cuba et de ses liens avec Tampa.